RESTAURANT O'RABASSE "SOIRÉE TRUFFE ET VIN"
Lieu: 5 place de la pompe - 84600 Richerenches
« Les Rendez-vous Truffe & vin » au restaurant tous les lundis soir du 11 juillet au 22 août 2022.
Le restaurant O'Rabasse vous propose une soirée Chef et Vignerons en accord mets, vins et truffes (apéritif, repas et 6 verres de vins compris). Sur réservation.
Les lundis : 11 juillet, 25 juillet, 8 août, 22 août.
Cuisine gastronomique moderne et créative, du terroir et de la truffe.
Cuisine 100% fait maison du pain jusqu'aux desserts.
La truffe, produit emblématique de la maison, est servi fraiche et en saison uniquement ; Truffe noir (Melanosporum et Brumales) de Novembre à Mars selon sa maturité. Et les autres truffes au fil des saisons : Unicinatum, Aestivum et Magnatum blanche d'Alba.
