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SOIRÉE TRUFFE BLANCHE D'ÉTÉ

Manifestations & Festivités
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Date: 09/08/2021 19:00

Lieu: Place Hugues de Bourbouton

Dîner gastronomique au cœur du village par les chefs de Richerenches organisé par le Comité des Fêtes

Ambiance musique live, apéritif, accords mets-vins par les vignerons locaux, eau et café compris.

Places limitées, réservations obligatoires au Point Info : 04 90 28 05 34 ou à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

MENU A 75 EUROS
TOAST DE BEURRE TRUFFE EN AMUSE BOUCHE
AVEC DEGUSTATION DES VIGNERONS RICHERENCHOIS PRESENTS
 
TARTARE DE DAURADE ROYALE A LA TRUFFE D'ETE AMANDES TORREFIEES CIBOULETTE DES JARDINS PARTAGES
CUVEE VOLABIS BLANC DENIS VALAYER
 
FILET DE PINTADEAU CONFISE A LA DUXELLE DE TRUFFES D'ETE EN CUISSON DOUCE CREMEUX D'EPEAUTRE CAVIAR DE COURGETTE 
CUVEE SENSATION DE JUSTINE VIGNE

DEMI SAINT-MARCELLIN TRUFFE MESCLUN
CUVEE MELANO TOO% CARIGNAN 2019 DE CHRISTIAN ALLEGRE

PARIS-RICHERENCHES GLACE TRUFFE NOIRE
VIOGNIER PETILLANT DU CELLIER DES TEMPLIERS

 

Téléphone
04 90 28 05 34
Email
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