Chaque 1er dimanche de mai, des milliers de personnes viennent, à l'occasion de la Foire aux Fleurs, non seulement acheter des fleurs (bouquets, plants, fleurs séchées, cactées, plantes exotiques, fleurs en bois ...) mais également découvrir et admirer "l'union" des vieilles pierres avec cette multitude de couleurs.

Couleurs et senteurs se mêlent aux vieilles pierres de la cité templière pour faire de cette journée l'une des plus harmonieuses de l'année.

Les habitants du village laissent libre cours à leur créativité. C'est toujours avec passion que le village est décoré sur un thème différent chaque année.

L'accès à la foire est libre, de nombreux parkings gratuits sont aménagés et des plateaux-repas (12 €) sont servis pour le déjeuner, a partir de 12h.

• Le Plateau de la Foire :
Salade taboulé - Quart de poulet rôti et chips - Portion de fromage - Coupe de fruits et chouquettes - Vin du cellier des Templiers
• L' Animation musicale : se déplace tout au long de la Foire, assurée par le groupe "la Batuc'à Gogo"
• Pour les petits : Château gonflable gratuit dans la cour de l'école.

Programme : L'inauguration officielle de la foire se déroule vers 11h45 au beffroi ; elle est suivie de l'apéritif devant la Mairie et de la distribution des plateaux-repas dans la cour de l'école (en cas de mauvais temps, repli à la salle des fêtes)
Des expositions sur le thème des fleurs sont à voir toute la journée : dans les salles communales. Des manèges et jeux pour les enfants sont présents sur la foire. Des jeux divers, ouverts à tous, sont organisés toute la journée avec de nombreux lots à gagner. Cette année 2010, concours de chapeaux fleuris ! Petits et grands sont conviés à y participer !